Proteinpulver

Der kanadische Produzent ist ein führender Hersteller und Verarbeiter von
Hanfproteinpulver. Das Pulver ist ein Naturprodukt, das durch Mahlen und
Sieben des Presskuchens hergestellt wird, einem Nebenprodukt der Öl-
gewinnung aus Hanfsamen.

Hanfproteinpulver weist einen hohen Eiweißgehalt auf (48,5 %). Es ist ein
glutenfreies, gut verdauliches und wertvolles Pulver, das Ihren hochwertigen
Lebensmitteln einen nussigen Geschmack verleiht. Sehr gut geeignet an
Stelle anderer Proteinpulver und zur großzügigen Anreicherung von Säften,
Shakes oder Smoothies.

Hanfproteinpulver kann auch zum Backen benutzt werden – in Brot, Kuchen,
Muffins und Plätzchen. Wegen seines hohen Eiweißgehaltes sollten Sie nur
einen Teil des Mehls in Ihrer Backmischung durch Hanfproteinpulver ersetzen,
üblicherweise 1/4 bis 1/3.